Bio-Branche in Deutschland wächst 2008 um 10%

Berlin (ba/vfz/pm) - Der Bio-Markt wächst mit vermindertem Tempo weiter. Weder im vergangenen, noch in diesem Jahr sei ein Rückgang auf dem Bio-Markt erkennbar, so das Resümee von Markus Rippin (Agromilagro), der zusammen mit Ulrich Hamm, Professor an der Universität in Kassel, jährlich die Größe des Markts für Bio-Lebensmittel untersucht.

Trotz leichten Umsatzwachstums konnte der Naturkostfachhandel 2008 mit 22 % seinen Marktanteil behaupten, der LEH legte um 4 % auf 57 % des Bio-Markts zu. Dies geht aus der vorläufigen Statistik hervor. Der Umsatz der Naturkostbranche hat demnach von 1,18 Mrd. EUR auf 1,26 Mrd. EUR zugenommen. Der LEH legte von 2,8 Mrd. auf 3,36 Mrd. EUR. Der Gesamtumsatz der Bio-Branche wird für 2008 mit 5,85 Mrd. EUR von zuvor 5,3 Mrd. EUR angegeben. Erzeuger, Handwerk und Reformhäuser haben sich sowohl in absoluten Zahlen, als auch im Marktanteil, zurück entwickelt. Auch für das erste Halbjahr 2009 sehen Hamm und Rippin keinen Umsatzrückgang.

(Unsere ff-Fotos zeigen erstens die Firma Thönes Natur (Der neue Bio-Geschmack) auf der Bio-Fach in Nürnberg, (Foto lässt sich vergrößern) zweites die Bio-Fleischerei Fricke auf einem Wochenmarkt in Hamburg und drittens das Bioland-Firmenlogo.)