Milchstreik hält inne

Berlin (ba/vfz/RoK) - Auf europäischer Ebene halten die Milchstreiks inne. Da beispielsweise Frankreich und Österreich  den Bauern signalisiert habe, sich für eine Richtungsänderung in der europäischen Milchpolitik stark zu machen und ein inoffizielles Agrarministertreffen der EU für den 05. Oktober anberaumt ist, haben Teile der streikenden Milchbauern ihre Molkereien wieder beliefert. So hat am „Tag 15 der europäischen Milchbauernproteste“ der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) am Freitag zu einer Standortbestimmung nach Berlin geladen, um den europäischen Forderungen der Milchbauern auch in Deutschland noch einmal Schwung zu geben. Das Treffen von BDM und Deutschem Bauernverband (DBV) mit der Bundeskanzlerin in der nächsten Woche soll eine Weichenstellung offenbaren.

In den letzten 14 Tagen haben die Agrarministerkonferenz und der Weltmilchgipfel verschiedene Blickwinkel auf den Milchmarkt gebracht, die in der Turbulenz des Lieferstreiks wenig Berücksichtigung fanden. Herd-und-Hof.de sprach mit Romuald Schaber über die Milcherzeugung jenseits des Streiks:
So formulieren nicht nur Tierärzte, dass es im Bereich des Herden- und Betriebsmanagements Einsparpotenziale auf den Höfen gebe, die bei Realisierung den Bauern helfen könnten, mit geringeren Preisen auszukommen.
Und in der Tat führt Romuald Schaber an, dass in manchen Betrieben „Reserven schlummern“. Gerade Tierärzte haben durch ihren Betriebsblick manche Ratschläge zur Hand, die umgesetzt werden könnten. Schwierig sei es aber gerade in den großen Betrieben, weil dort derzeit Arbeitskräfte entlassen werden und damit das Herdenmanagement zurückgefahren werden muss. Ein gerechter Marktpreis für die Milch könnte als Rückkopplung für den Betrieb die Tierbetreuung wieder optimieren. Der BDM fordere seit Jahren in der Ausbildung und Beratung, Herden- und Betriebsmanagement stärker zu berücksichtigen.

 

(Romuald Schaber beim Milchtinken _ff_foto)

Wenn Sie das ganze Gespräch nachlesen möchten, gibt es dieses unter

Herd-und_Hof.de

im Internet. 

(ff-fotos können sie durch Anklicken vergrößern)